Engenheiro agr?nomo de SP dedica vida a pesquisar produ??o de cana mais sustentável

De feira de rua a restaurante estrelado, os cinco lugares favoritos do ator Seth Rogen em Los Angeles

Fazendo jus ao seu estilo,roleta cassino profissional Seth Rogen recebeu as boas-vindas de Los Angeles em uma mistura perfeita de caos e comédia: pouco depois de deixar a cidade natal, Vancouver, no Canadá, em 1998, para seguir carreira em Hollywood, um único desvio no transito fez com que o ator, ent?o com 16 anos, chegasse 45 minutos atrasado ao primeiro dia de filmagem da série "Freaks and Geeks". Los Angeles sem carro: saiba como aproveitar o melhor da cidade usando apenas o transporte públicoWashington DC: um roteiro pela monumental capital dos Estados Unidos – Era meu pai que estava me levando; na Ventura, virou para oeste, mas só quando chegamos à 405 é que percebemos que estávamos na dire??o errada – contou ele recentemente, durante entrevista por vídeo. Depois de quase três décadas, o ator de 43 anos – que está nos seriados "O estúdio" e "Amor plat?nico" da Apple TV+ – passou a gostar de dirigir pela cidade, muitas vezes se aventurando em um trajeto de 45 minutos para chegar a um restaurante, o que "em Vancouver seria uma insanidade, algo completamente inédito", admitiu. Rogen se identifica mais com os bairros distantes do glamur e da ostenta??o. Na segunda temporada de "Amor plat?nico", que estreou em meados de agosto, destinos como Pasadena, o Arts District e Runyon Canyon servem de cenário para as aventuras de seu personagem, Will, e a parceira, Sylvia (Rose Byrne). – O legal da série é que ela mostra o verdadeiro contraste, ou seja, o lado menos badalado da cidade, mas que é justamente aquele onde muita gente passa mais tempo – afirma. O ator Seth Rogen, que atualmente estrela as séries 'O estúdio' e 'Amor plat?nico', da Apple TV+ — Foto: Elizabeth Weinberg/The New York Times Hoje ele costuma frequentar o Barnsdall Art Park, em East Hollywood, e assistir a filmes no ic?nico TCL Chinese Theater porque acha o som de lá "incrível" e por causa dos pretzels com manteiga e sal. Também é f? do arroz frito com kimchi do Kyochon Chicken, em Koreatown – ainda que quase sempre pe?a para viagem. – O bom do ambiente é que é a cara da minha sala de estar – disse, com sua risada inconfundível. Aqui est?o cinco lugares onde você pode encontrar Rogen em Los Angeles (quando n?o estiver jantando em casa). Grand Central Market Na primeira temporada de "Amor plat?nico", o personagem de Rogen teve uma reuni?o de negócios dentro do Grand Central Market, mercado de alimentos e varejo centenário na regi?o central, e apareceu comendo o famoso sanduíche de bacon, ovo e queijo do Eggslut. (O dono do estabelecimento disse que o ator e suas gorjetas generosas ajudaram a dar uma for?a ao negócio nos primeiros tempos.) Mesmo n?o sendo a trabalho, ainda gosta de dar uma passada. – Quando vem um pessoal de fora levo sempre lá porque, para mim, ele capta um contraste bem legal da cidade. é um mercad?o de alimentos que serve uma comida coreana (e mexicana) excepcional. Holbox Pratos do Holbox, restaurante mexicano na regi?o de Historic South Central, em Los Angeles — Foto: Gabriela Bhaskar/The New York Times Os gourmets de plant?o conhecem bem o Holbox, restaurante mexicano criativo estrelado pelo "Guia Michelin", especializado em frutos do mar, localizado na pra?a de alimenta??o do centro cultural Mercado la Paloma, no bairro histórico de South Central. – Gosto de ir com minha mulher e levar os amigos de fora, principalmente os canadenses, porque eles têm um nível da culinária mexicana que simplesmente n?o existe em nenhum lugar em Vancouver hoje. Embora a casa ofere?a um espa?o para quem prefere comprar tacos Baja para viagem, o ator gosta de jantar in loco, e pedir o menu degusta??o (disponível às quartas e quintas-feiras) servido pelo chef Gilberto Cetina. – Os aguachiles s?o sensacionais, picantes e deliciosos. Largo at the Coronet O Coronet Theater, em West Hollywood, é o atual endere?o do Largo, tradicional clube de comédia de Los Angeles — Foto: Gabriela Bhaskar/The New York Times Antes de se mudar para o histórico Coronet Theater, na La Cienega Boulevard, em West Hollywood, o Largo – uma das melhores casas de comédia da cidade – ocupava um espa?o modesto na Fairfax Avenue, a poucos quarteir?es do primeiro apartamento de Rogen. Ele já tinha feito stand-up no Canadá quando era adolescente, mas nunca havia se apresentado ali. – Eu n?o tinha nível para me apresentar no Largo naquela época, mesmo estando em um programa de TV – confessou. Mas viu Zach Galifianakis, Sarah Silverman, Larry David e Bob Odenkirk no palco ao longo dos anos. O teatro é intimista, o talento é imbatível e Rogen ainda vai lá – mas fica na plateia. Franklin Canyon Reservoir Franklin Canyon Reservoir é uma área verde com lagos, bosques e trilhas nos arredores de Beverly Hills, na Grande Los Angeles — Foto: Gabriela Bhaskar/The New York Times No alto das colinas atrás do Beverly Hills Hotel, o Franklin Canyon Reservoir atrai Rogen quando ele deseja entrar em contato com a natureza. – O percurso de carro é lindo. Com um lago amplo e tranquilo, cercado por um parque de 245 acres com pastos, lagoas com patos e trilhas para caminhadas, a área transporta qualquer morador ou visitante para longe da agita??o urbana. – Você se sente como se estivesse em um lago no meio dos canions, mas está pertinho de Beverly Hills. The Grove LA Pessoas caminham pelas barracas do Farmers Market, uma feira livre que funciona dentro do centro comercial The Grove LA, em Los Angeles — Foto: Gabriela Bhaskar/The New York Times à primeira vista, o Grove LA, complexo comercial ao ar livre movimentado e sofisticado no distrito de Fairfax, tem tudo para ser uma armadilha para os turistas – entretenimento ao vivo, um bondinho elétrico de dois andares que lembra a Disneylandia e lojas de rede –, mas também atrai os moradores locais. – O Grove é necessário. Ontem, por exemplo, eu estava na Apple Store de lá. Quando n?o está examinando os modelos novos de iPad, vai ao cinema AMC the Grove 14. No entanto, considera a feira livre da West Third Street imbatível. – A comida lá é muito boa. Para passear também é bem divertido. Tem um mercadinho francês e um lugar para comprar vinho e ostras. Segundo ele, o endere?o n?o tem nada a ver com o conceito da cidade dos influenciadores, que levam os visitantes a lugares como os supermercados da moda. – Outro dia estava vendo um vídeo no YouTube de um casal neozelandês na primeira visita a Los Angeles. Os caras sempre v?o a lugares como o Erewhon. Seth Rogen nos estúdios da Universal Studios, em Los Angeles, 30 de abril de 2016. (Elizabeth Weinberg/The New York Times) Mais recente Próxima 'Papa Tour': novo passeio turístico em Chicago tem ?nibus que perpassa vida de Le?o XIV nos EUA Mais do Globo .post-notifier-pushstream{ display:none}.bstn-fd .bastian-card-mobile,.bstn-item-shape,.tag-manager-publicidade-banner_feed_esppub--visivel .tag-manager-publicidade-banner_feed_esppub{ background-color:#fff;contain:layout paint style;margin:16px 0 0;overflow:hidden}.feed-media-wrapper{ margin:24px -24px 0}.bstn-fd-item-cover{ background-color:#ccc;background-position:50%;background-size:cover;height:0;overflow:hidden;padding-top:56.25%;position:relative;width:100%}.bstn-fd-cover-picture{ position:absolute;top:0;left:0;height:100%;width:100%}.bstn-fd-picture-image{ color:transparent;height:100%;width:100%}.feed-post-body{ padding:24px 24px 0}.feed-post-link{ display:block;text-decoration:none}.feed-post-header{ color:#333;font:16px/20px Arial,sans-serif;letter-spacing:-.32px}.bstn-aovivo-label,.feed-post-header-chapeu{ 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