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‘A?aiódromo’: visitantes da Expofeira do Amapá encontram a?aí à venda até de madrugada

Visitantes da Expofeira do ?aiódromovisitantesdaExpofeiradoAmapáencontrama?aíàvendaatéquina 15 08 2019Amapá encontram a?aí à venda até de madrugada no ‘A?aiódromo’.

O espa?o foi criado em 2023, quando o evento retornou. A iniciativa é vista de forma pelos empreendedores.

‘A?aiódromo’ conta com venda de a?aí com charque, frango, carne e até combina??es mais inusitadas como carne enlatada.

1 de 3 A?aiódromo funciona dentro do Parque de Exposi??es da Fazendinha — Foto: Mariana Ferreira/g1

O visitante que for até a 54o Expofeira do Amapá encontra a?aí à venda até às 3h no ‘A?aiódromo’, área destinada aos batedores de a?aí. A ideia por parte da organiza??o do evento é valorizar a culinária local.

Como de costume no Norte, o fruto costuma ser consumido acompanhado de diferentes proteínas, por isso o cardápio no espa?o gastron?mico é variado. Tem a?aí com charque, frango, carne e até combina??es mais inusitadas como carne enlatada.?A por??o do fruto custa R$ 10.

O espa?o foi criado em 2023, quando o evento retornou. Marco Ant?nio da Silva é um dos batedores que trabalha na área. Para ele, um dos diferenciais é o horário de venda.

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“Estou pelo segundo ano trabalhando aqui. Ent?o, aqui a gente encontra a?aí com camar?o, com charque, calabresa, conserva [carne enlatada] tudo com o a?aí. A partir de 17h pode vir aqui que consegue tomar um a?aí novo e seguimos até 3h”, disse Marco.

O batedor afirma que as vendas est?o boas e atribui o sucesso à identifica??o do público com a varia??o dos alimentos.

2 de 3 Espa?o conta venda de iguarias típicas da regi?o — Foto: Mariana Ferreira/g1

“As vendas est?o boas, estamos vendendo bastante. Está tendo uma boa procura. é da nossa terra, todo mundo gosta”, brincou.

3 de 3 Uma das iguarias mais procurados é o camar?o com a?aí — Foto: Mariana Ferreira/g1

Os batedores de a?aí foram credenciados por meio de edital coordenado pela Secretaria de Estado do Trabalho e Empreendedorismo (Sete).

A Expofeira segue até o domingo (7) com exposi??es, rodadas de negócios, shows nacionais e locais.

??Você sabia?

Com mais de 22 mil toneladas do fruto, o a?aí apresentou os maiores números de extrativismo em 2024 no Amapá, segundo os dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Do a?aí, foram produzidas 22 mil toneladas do fruto, com 1.760 hectares de área plantada, totalizando em R$?65 milh?es.

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