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A vida é doce, e o Rio Gastronomia também: confira um roteiro para se deliciar pelo evento

"Doce,édoceeoRioGastronomiatambéroleta do fortuna crossfire al doce, doce, a vida é um doce". Os versos eternizados por Xuxa na música "Doce mel" servem quase como declara??o de amor às guloseimas. No evento mais saboroso do Brasil, o Rio Gastronomia, que ocupa o Jockey Club até este domingo (31), esse amor também tem vez. Os doces s?o presen?a garantida e amada. De bolos de chocolate e pudins aos tiramissus e releituras de clássicos, veja um roteiro para se deliciar no evento: Sanduíche, queijo, pipoca, receitas de chefs: as melhores 'provinhas' no Rio GastronomiaMenus campe?es: os vencedores do Prêmio Rio Show de Gastronomia que est?o com estande no Rio Gastronomia Só quero chocolate Assun??o. Bolo de chocolate caseiro com calda de brigadeiro quente. R$ 30.Páreo. Mousse de chocolate, coulis de cupua?u e tuille de castanha do Pará. R$ 35.Irajá. O famoso bolo de chocolate quente recheado de brigadeiro e calda de baunilha. R$ 42. Heaven. Bolo chocolatudo. R$ 38. O bolo de chocolate de Pedro de Artag?o, do Irajá, é sempre sucesso no Rio Gastronomia — Foto: Divulga??o Quer moleza? Também tem pudim nos cardápios! Bar do Momo. Pudim de leite. R$ 16.Fairmont. Mini pudim. R$ 30.Absurda. Pudim de leite no potinho. R$ 35.Gastronomia Amapá. Pudim de leite. R$ 25. à italiana: tiramissu e suas vers?es Sofia. Tiramissu de tapioca. R$ 25.Bonaccia Osteria. Tiramissu de p?o de ló umidecido com café, creme mascarpone e finalizado com cacau em pó. R$ 35Capricciosa. Tiramissu-Pavê de café, coulis de chocolate, yogurte. R$ 28.Izar e Maska. Tiramisex feito de mascarpone, biscoito champagne e creme de chocolate branco com café. R$ 28. Bolo de coco com cural de milho e crumble de gengibre do Dois de Fevereiro no Rio Gastronomia — Foto: Carol Zappa Clássicos e releituras à brasileira Dois de fevereiro. Bolo de coco com cural de milho e crumble de gengibre. R$ 30.Heaven. Bolo de aipim e coco com doce de leite. R$ 30.Nosso e Katz Su. Tamarindo slurp: ganache de chocolate branco, sobert de tamarindo e calda de maracujá. R$ 30. E n?o para por aí... Empório Jardim. éclair de baunilha com crocante de caramelo. R$ 25.Bistr? Sesc. Cheesecake de boursin de cabra com coulis morna de damasco e laranja e crocante de macadamia. R$ 32.Granado. Sorvetes inspirados nos perfumes da casa (R$ 18, copinho; R$ 25, casquinha), em sabores como coco com cocada de maracujá e pistache com fava tonka.Mia Cookies. S’mores (R$ 30): cookie de baunilha, flor de sal, marshmallow tostado e calda de chocolate. Mia Cookies: diversas op??es no Rio Gastronomia — Foto: Carol Zappa O Ministério da Cultura, Governo do Estado do Rio de Janeiro, Secretaria de Estado de Cultura e Economia Criativa, através da lei estadual de incentivo à cultura, Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro, Secretaria Municipal de Cultura, através da Lei Municipal de Incentivo a Cultura – Lei do ISS, Sesc RJ e Senac RJ apresentam Rio Gastronomia 2025. O evento conta com o Governo do Estado do Rio de Janeiro como estado anfitri?o e Cidade do Rio de Janeiro como cidade anfitri?; patrocínio Master de Naturgy e Cart?es BB Visa, patrocínio de Stella Artois, Maturatta, PRIO, Ipiranga, Secretaria Municipal de Cultura, através da Lei Municipal de Incentivo a Cultura – Lei do ISS e Secretaria de Estado de Cultura e Economia Criativa (Sececrj) através de Lei Estadual de Incentivo à Cultura; apoio da Secretaria de Estado de Turismo, Rede D’Or, Prezunic, Garrafaria, água Pouso Alto, Chandon, azeite Andorinha, Président, Cielo, Britania, Seara Gourmet, Governo do Estado do Amapá, SEBRAE, TV Globo, Alfa CEM Bilíngue, Embratur, SulAmérica e Enel Brasil; participa??o de café Três Cora??es, Frescatto, Aperol, Granfino, Gin Ion, Granado, Venancio e Cacha?a 51; Shopping Oficial Rio Sul; Cia Aérea Oficial Gol Linhas Aéreas; Hotel Oficial Fairmont Rio; Parceria de Energia Sustentável TYR mercado livre de energia; Parceria do SindRio; Produ??o RKF e Lanikai; Rádio Oficial CBN e Rádio Globo, Parceiro de Mídia Eletromídia, Assessoria de Imprensa In Press. A realiza??o é do GLOBO através do Ministério da Cultura, Governo Federal. Mais recente Próxima Show de Paula Lima, aula com Rafa Costa e Silva: o que vai rolar no último sábado do Rio Gastronomia Mais do Globo .post-notifier-pushstream{ display:none}.bstn-fd .bastian-card-mobile,.bstn-item-shape,.tag-manager-publicidade-banner_feed_esppub--visivel .tag-manager-publicidade-banner_feed_esppub{ background-color:#fff;contain:layout paint style;margin:16px 0 0;overflow:hidden}.feed-media-wrapper{ margin:24px -24px 0}.bstn-fd-item-cover{ background-color:#ccc;background-position:50%;background-size:cover;height:0;overflow:hidden;padding-top:56.25%;position:relative;width:100%}.bstn-fd-cover-picture{ position:absolute;top:0;left:0;height:100%;width:100%}.bstn-fd-picture-image{ color:transparent;height:100%;width:100%}.feed-post-body{ padding:24px 24px 0}.feed-post-link{ display:block;text-decoration:none}.feed-post-header{ color:#333;font:16px/20px Arial,sans-serif;letter-spacing:-.32px}.bstn-aovivo-label,.feed-post-header-chapeu{ 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