Tudo mudou, mas país segue atrás em P&D 25 anos Valor Econ?mico.txt

Só Lisboa e Porto? Um guia de enoturismo para conhecer mais de Portugal e seus vinhos

Os brasileiros viajam cada vez mais a Portugal. Mas por que ficar apenas entre Porto e Lisboa se há tantas e t?o boas op??es de enoturismo para descobrir no país?classifica??es dos jogadores de ajax x psv Como escolher n?o é exatamente fácil, selecionamos op??es imperdíveis em Alentejo, Douro, Algarve, Tejo e D?o. Programe-se! Vinhos de Portugal 2025: informa??es, programa??o completa e venda de ingressos Todos os produtores de vinhos mencionados nesta matéria est?o presentes no evento Vinhos de Portugal, que está no Pavilh?o da Bienal, em S?o Paulo, nos dias 14 e 15 de junho. Para conhecê-los, garanta o seu ingresso pelo site oficial do evento. Douro Quinta do Seixo e os segredos do Sandeman — Foto: José Sérgio/Público" width="3543" height="2311" loading="lazy">Quinta do Seixo, no Douro: onde nascem as uvas do Porto Sandeman, e onde se pode fazer provas temáticas e um piquenique nas vinhas<EP,1><EP,1> — Foto: José Sérgio/Público “A mais impressionante vista sobre o Douro e as vinhas, algumas das quais com mais de cem anos. Um Porto Sandeman. Um estado de serenidade para partilhar”. é assim que a Quinta do Seixo, propriedade da Sogrape situada no Douro, se apresenta a quem entra no site. Difícil resistir. Para viver a belíssima paisagem do Douro vinhateiro, com o rio serpenteando entre as colinas cobertas pelos tradicionais patamares e pela vinha que se espraia ondulante, domando com a sua beleza um terreno duro e implacável, este é um dos locais ideais. Estamos na margem sul do rio, na área chamada Cima-Corgo, entre a Régua e o Pinh?o. A história da Quinta do Seixo está profundamente ligada ao Porto Sandeman e à ic?nica figura de um homem vestido com uma capa negra (foi criada em 1928 por George Massiot Brown) que se erguia, misteriosa, no meio da paisagem. é aqui que nascem as uvas do vinho do Porto Sandeman e que se encontra o restaurante Sandeman Seixo (com a categoria Recomendado do Guia Michelin), no qual o chef Vasco Coelho Santos faz uma cozinha em torno do fogo, com produtos locais e sazonais e a promessa de “combinar conforto e tradi??o com sabor e emo??o”.A Quinta do Seixo oferece uma variedade de experiências, desde provas de vinhos, que podem ser temáticas (Tawnies velhos, por exemplo, ou conhecer melhor as diferentes categorias de vinho do Porto e as técnicas de prova), visitas à vinha e até um piquenique entre as vinhas. (Alexandra Prado Coelho) Alentejo Malhadinha Nova, o luxo sustentável A Herdade da Malhadinha Nova — Foto: Divulga??o Uma estrela Michelin Verde pela gastronomia sustentável (produtos locais e biológicos na cozinha de autor dos chefs Joachim e Cintia Koerper), um espa?o que pertence à rede Relais & Chateaux, um spa, um luxo no meio da natureza — no fundo, um privilégio. A Herdade da Malhadinha Nova, localizada em Albernoa, no Baixo Alentejo, tem colecionado prêmios pelo trabalho desenvolvido em torno da sustentabilidade. S?o 744 hectares de produ??o biológica e autossuficiente, de onde se vê vinhos, azeite, mel, cereais vários, vaca alentejana, ovelha Merina, porco preto, e legumes e frutas das hortas e pomares da propriedade. As op??es s?o muitas, desde uma visita à herdade, um almo?o no restaurante, uma prova de vinhos, uma estadia (há diferentes op??es de alojamento, das villas ao hotel de charme) até, por exemplo, um programa de duas noites, o Wellness Getaway, ou três noites, o Wellness Retreat, com tratamentos no spa, que conta com o apoio de uma neurologista especializada em quest?es do sono. (A.P.C.) D?o Caminhada sobre as barricas da Taboadella Vinhos de Portugal: a sala das barricas na Quinta da Taboadella, com o seu barrel top walk Fernando Donasci — Foto: Fernando Donasci Estamos em terras de romanos. E já sabemos que quando se trata de romanos, o vinho nunca anda muito longe. Onde hoje fica a Taboadella já foi no passado uma Villae Romana pertencente a proprietários da classe alta rural que escolheram esta localiza??o junto a uma bela floresta de pinho, carvalho e castanheira. Ainda sobrevivem os vestígios de um lagar romano, prova da existência de vinifica??o na regi?o desde esses tempos. Estamos no D?o, n?o longe de Viseu, e a Taboadella, cujo primeiro registro data de 1255, orgulha-se de manter viva esta história milenar, cruzando-a com um novo capítulo, do qual faz parte uma das experiências obrigatórias: o Barrel Top Walk, um passadi?o de madeira construído sobre a sala das barricas, o que permite caminhar uns metros acima delas, num projeto com a assinatura do arquiteto Carlos Castanheira. A visita guiada (de ter?a a sábado às 11h e às 15h; entre abril e outubro, também às 17h30) inclui, para além da adega e do lagar romano, um passeio pela floresta e pelas vinhas, que pode ser feito a pé ou em um Bedford de 1964. Há a op??o de visita guiada com provas de vinhos e ainda de provas de vinhos temáticas, que podem ser harmonizadas com tábuas de queijos e petiscos tradicionais. é também possível dormir numa antiga casa senhorial, a Casa Villae 1255, em confortáveis quartos decorados com materiais da regi?o, como o burel ou os cobertores de papa da Serra da Estrela. (A.P.C.) Tejo Casal Branco, memórias e cavalos lusitanos Vinhedo da Quinta do Casal Branco — Foto: Reprodu??o A imagem do Ribatejo é indissociável de belas casas senhoriais, cavalos lusitanos, touros e, no caso do projeto Casal Branco, de falcoaria — o vinho mais emblemático chama-se exatamente Falcoaria, recordando essa arte que ali se praticava nos tempos da monarquia. Estas terras integraram num passado longínquo a coutada real de Almeirim, local de ca?a usado pela família real portuguesa no século XVIII. As visitas a esta propriedade, integrada à Rota dos Vinhos do Tejo e onde podemos apreciar os jardins históricos da casa da família Lobo de Vasconcelos, incluem as vinhas (120 hectares na margem esquerda do Tejo) e a adega, assim como a loja. é possível fazer provas de vinhos (com marca??o) e uma refei??o no restaurante (também com marca??o). Existem propostas muito particulares que d?o um caráter único a esta experiência, entre as quais o programa Vindima, que oferece uma visita à Coudelaria com batismo equestre (na quinta cria-se cavalos lusitanos), ou uma manh? de vindima, para quem preferir conhecer o trabalho árduo que está por trás de uma garrafa de vinho. A manh? termina com um almo?o na esplanada ou na Sala da Caldeira. (A.P.C.) Douro Casa do Rio, o paraíso do Douro Superior Quem se deslumbra com a Quinta do Vallado é porque n?o conhece a Casa do Rio, o hotel mais premium do grupo, às margens do rio Douro, em Vila Nova de Foz C?a, quase na fronteira com Espanha. Magia parece uma palavra redutora para explicar o que se sente isolado neste canto de paraíso e rodeado pela natureza selvagem do Douro Superior. A casa de apenas seis quartos parece estar suspensa entre as vinhas e o rio Douro. As outras quatro suítes com piscina privativa est?o espalhadas pela propriedade. Duas delas, recém-inauguradas, bem no meio dos vinhedos, para quem quer ter ainda mais privacidade. A piscina infinita sobre as vinhas tem uma vista deslumbrante para o Douro. O hotel também acaba de inaugurar uma sala de provas sobre os vinhedos com uma vista de tirar o f?lego para o rio onde, além das provas, o hóspede pode realizar uma experiência de realidade virtual como se estivesse na época da colheita. Mas o melhor é aproveitar a realidade com as provas de vinhos comentadas todos os dias às cinco da tarde e as diversas atividades: passeios de jipe ou de barco, canoagem, andar de bicicleta pelas vinhas, passar uma horas no spa ou percorrer algumas das trilhas, fazer um piquenique ou simplesmente ficar sossegado a far niente. O restaurante fica no edifício principal, onde se pode tomar o café da manh? e o jantar harmonizado, sempre de frente para o Douro. A Casa do Rio é o lugar ideal para um programa a dois (o hotel n?o aceita crian?as) ou para se desligar de tudo e de todos, degustando grandes vinhos. (Simone Duarte) Algarve Arvad, abrigo dos fenícios e suas anforas Arvad, produtores de vinho no Algarve, em Portugal — Foto: Ricardo Lopes/Público Voltemos 2500 anos para imaginar os fenícios descendo o rio Arade, perto da cidade de Sines, no Algarve, e se deparando com um porto, onde podiam deixar as suas embarca??es em seguran?a. Chamaram-lhe “arvad”, palavra que significa precisamente “refúgio”. Nesses barcos em que se deslocavam transportavam também o vinho, guardado em anforas. Foi esta a história que Pedro Garcia de Matos quis homenagear quando, em 2012, comprou a propriedade onde hoje se produzem os vinhos Arvad e onde se destaca o trabalho feito com aquela que é a casta mais identificada com a regi?o algarvia, a Negra Mole. Hoje é Mafalda Garcia de Matos, a filha do fundador, quem está à frente do projeto, que desenvolve também o enoturismo. Da sala de provas se vê, para além das vinhas, o rio Arade, o mesmo que viu os fenícios chegar há milhares de anos. A Prova da Palavra inclui uma visita guiada às vinhas e à adega, seguida de prova dos três vinhos colheita e um premium, acompanhado por p?o, queijos regionais e azeite. Já a Prova da Troca tem outros petiscos, que incluem embutidos regionais. Há também a possibilidade de combinar a descoberta dos vinhos Arvad com uma experiência no exterior, um piquenique entre as vinhas. Além disso, existem as Arvad Sunset Sessions, que acontecem no ver?o europeu, a partir de 15 de maio, todas as quintas-feiras ao p?r do sol, entre as vinhas e o rio, com dois copos de vinho colheita e música ao vivo. (A.P.C.) O Vinhos de Portugal 2025 é uma realiza??o dos jornais O GLOBO, Valor Econ?mico e Público, em parceria com a ViniPortugal, com a participa??o do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto; apoio das Comiss?es de Vinho do Alentejo, D?o, Lisboa, Tejo, Vinhos Verdes, Herdade do Peso, Turismo de Portugal, Agência Regional de Promo??o Turística Centro de Portugal, Shopping Leblon e Sadia, hotel oficial Fairmont Rio (RJ), restaurante oficial Osso, água oficial águas Prata, cia. aérea oficial Azul, assessoria de imprensa InPress Porter Novelli, local oficial Jockey Club Brasileiro (RJ), loja oficial Porto Di Vino, rádio oficial CBN e curadoria Out of Paper. Mais recente Próxima Vinhos de Portugal celebra novas tendências da bebida neste fim de semana, no Ibirapuera; confira programa??o Mais do Globo .post-notifier-pushstream{ display:none}.bstn-fd .bastian-card-mobile,.bstn-item-shape,.tag-manager-publicidade-banner_feed_esppub--visivel .tag-manager-publicidade-banner_feed_esppub{ background-color:#fff;contain:layout paint style;margin:16px 0 0;overflow:hidden}.feed-media-wrapper{ margin:24px -24px 0}.bstn-fd-item-cover{ background-color:#ccc;background-position:50%;background-size:cover;height:0;overflow:hidden;padding-top:56.25%;position:relative;width:100%}.bstn-fd-cover-picture{ position:absolute;top:0;left:0;height:100%;width:100%}.bstn-fd-picture-image{ color:transparent;height:100%;width:100%}.feed-post-body{ padding:24px 24px 0}.feed-post-link{ display:block;text-decoration:none}.feed-post-header{ color:#333;font:16px/20px Arial,sans-serif;letter-spacing:-.32px}.bstn-aovivo-label,.feed-post-header-chapeu{ 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